葱爆蚝油羊肉的做法_羊肉_肉类食材_健康食材_健康美食

葱爆蚝油羊肉的做法

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2024-05-02 01:31:30

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虽然外面的餐馆很多，但是如果你仔细观察，就会发现无非就这几种：麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许，这些店里的菜吃起来很多“味儿”，但多半是调料的功劳。如果你愿意，自己在家可以做得更好。那么，现在就让我来为大家介绍下有关葱爆蚝油羊肉做法

1.羊肉切片，用料酒、生粉、盐、0.5克小苏打抓拌均匀，放置15分钟。

2.大葱切成滚刀段，红椒切成菱形片，姜切片。

3.锅中倒油烧热下入葱段和红椒片爆炒片刻，盛出。

4.锅中再放少许油，小火炒香姜片。

5.倒入羊肉片滑散。

6.翻炒一会，调入适量蚝油。

7.倒入大葱，翻炒均匀即可。

8.清爽补身的葱爆蚝油羊肉。

也许你家中有人会做葱爆蚝油羊肉，但是相信做法却是不一样的。所以，为了体会这份区别，你应该自己动手做一下，只有自我的付出，才会体会到它价值的所在。

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