虾米大家都吃过吗，有人叫虾皮，其实都是一种食材，虾米的个头要比虾皮大一些，是补钙的一种很不错的食材，虾米的食用方法还是有很多的，和茭白一起煲汤的话可以利尿解毒，来看看虾米茭白粉条汤的做法吧。
虾米茭白粉条汤
食疗功效:清热解暑、解烦止渴、利尿消肿、补虚健体、润肠通便、补血补钙
营养价值:蛋白质、脂肪、多种维生素、膳食纤维、番茄红素、钙、铁、锌、碘
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其是便秘者
禁忌人群:脾胃虚寒、腹泻便溏之人忌食
虾米茭白粉条汤所需材料
主要食材茭白.虾米.粉条.西红柿.色拉油.盐
虾米茭白粉条汤的做法
1将茭白洗净，切小块;水发虾米洗净;水发粉条洗净，切段;西红柿洗净，切块备用。
2汤锅上火倒入色拉油，下入虾米、茭白、西红柿煸炒，倒入水，调入盐，下入粉条煲至熟即可。
虾米茭白粉条汤的功效与作用
虾米具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效。茭白具有助消化、利水消肿、清热解暑、解烦止渴、补虚健体的功效。西红柿清热生津、养阴凉血、润肠通便，加入少许番茄，还可以增加汤的酸甜感。虾米茭白粉条汤此汤具有清热解暑、解烦止渴、利尿消肿、补虚健体、润肠通便、补血补钙的功效。这样的一道食谱具有补肾壮阳的作用哦，而且还可以通乳抗毒的哦，对于助消化啊或者是清热去火有一定的效果，同时也可以有润肠通便的作用，是不错的养生滋阴润燥的食谱。
小编介绍的虾米茭白粉条汤，大家都学会了吧，清热解毒利尿消肿补血补钙，食材也是精心挑选的，具有丰富的蛋白质和营养素的，可以保护血管，减少疾病的发生，适合中老年人食用，营养价值很高的哦
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