不知道大家是否喜欢喝粥吗，对于一些老年人啊还有孩子们来说喝粥是一种很不错的调理脾胃的方法，但是很多年轻人都不太喜欢喝粥的呢，今天推荐莲子红枣粥适合各类人群，具有安神强心滋补的作用，适合这个秋季。
莲子红枣粥
食疗功效:滋养补虚、防癌抗癌、降血压、强心安神
营养价值:维生素C、维生素P、膳食纤维、钙、钾、镁、铁等
适宜人群:一般人群均可食用
所需材料
主要食材薏米、莲子、红枣、大米、水
做法
1薏米和莲子分别放入水中浸泡1小时左右，泡好洗净，放入小奶锅中。
2大米与红枣分别淘洗干净后放入小奶锅中。
3小奶锅置火上，加入适量清水用大火烧开后改小火熬煮，煮至粥稠、薏米开花即可。
功效与作用
薏米有健脾、利尿、清热、镇咳之效。红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。莲子具有强心安神、降血压的作用。薏米莲子红枣粥能抑制肝炎病毒的活性，具有养肝排毒、保护肝脏的功效。薏米、莲子、红枣三者一起熬煮成粥食用，可以起到降血压的作用，对高血压疾病有防治功效。这样的一道粥品可以有清热健脾的作用，而且还可以去火的哦，莲子和薏米都是不错的养生食材，而且还可以有养肝排毒的作用，是可以有降压的效果，而且还可以增强人体的免疫力。
莲子红枣粥的做法大家都知道了吧，降血压强心安神滋养补虚，可以有养生保健的作用，对于肾虚啊，忒之差的人群来说是不错的选择，平时的时候我们可以选择适当的食用这样的养生粥品，具有滋补的作用。
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