猪蹄筋大家都吃过吗，就是我们经常吃的猪脚筋，口感劲道，而且营养物质丰富，适合女性们食用，可以补充丰富的胶原蛋白，可以美容养颜抗衰老的哦，你知道如何食用比较好吗，来看看黄豆猪蹄筋汤的做法，可以强筋骨。
黄豆猪蹄筋汤的做法
原料：猪蹄筋180克,黄豆250克。
1.黄豆用清水浸泡约3小时;猪蹄筋洗净。
2.黄豆、猪蹄筋一起放入炖锅内。炖至黄豆烂熟。
3.加油、盐适量，调味即成。
黄豆猪蹄筋汤的功效：健脾宽中，壮筋骨。可美容，治痹症。
猪蹄筋营养分析：
猪蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质，能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老;具有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用;有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。猪蹄筋可以有强筋骨的作用，和黄豆一起吃，可以补充丰富的蛋白质和钙质，更容易消化和吸收，同时有提高人体免疫力的作用和效果，大家可以这样搭配食用。
黄豆猪蹄筋汤的做法，很简单，经常食用这样的食物可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到强筋骨美容养颜抗衰老的作用，健脾养胃，补充营养，而且还可以促进食欲，是很不错的养生保健的食谱。
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