三椒牛肉饭,荤素相辅、滋补益人的食谱_养生食谱_健康美食_慢性病健康网

原料

牛柳75克,三色彩椒各1个,鸡蛋1个,洋葱丁15克,香菇丁15克,糙米饭150克,奶油1小匙,植物油1大匙。

调料

酱油少许,绍酒少许,玉米淀粉少许,酱油1小匙,精盐1/4小匙,白糖1/4小匙,胡椒粉少许。

做法详解

牛柳切粒,加少许鸡蛋液和调味料拌腌10分钟,用温油滑至肉色变白,捞出,沥净油分。

三色彩椒洗净,擦干水分,入热油锅,以小火炸至外皮涨起,即捞出,泡入冰水中,并撕除外皮。

每个横剖两半,去籽瓤,留后半部。其余部分去除蒂头,切丁。

炒锅上火烧热,下油及蛋液,炒散,盛出。另起锅,放入奶油溶化后,先爆香洋葱丁,再放香菇丁、三色彩椒丁、糙米饭及调味料,拌炒均匀,加入牛柳粒和鸡蛋炒匀,盛入彩椒盅中,以保鲜膜包住,入蒸锅蒸约5分钟即可。


该文章由慢性病健康网小编收集和整理。

  • 温馨提示:本站信息仅供参考,不能作为诊断及医疗的依据,身体如有不适,请及时就医。

上一篇:红毛丹虾球——补钙增强免疫力

养肾补肾食物有哪些

说到养肾补肾,那么对于平时生活当中的一些饮食问题绝对是不可忽略的,因为我们都知道想要达到理想的养肾效果,那么绝对不可忽略的一点就是饮食的选择,因为我们会发现很多时

怎么吃黑芝麻补肾?男士们请看清楚了!

这里提醒广大男士们,平时要多吃黑芝麻,这对保护肾功能是非常有好处的,芝麻的吃法有多种,建议大家磨成粉之后再吃,另外要挑选质量比较好的黑芝麻产品。 一、黑芝麻怎么吃补

下一篇:三花行气茶——行气疏肝降脂减肥