香蕉这种水果，不仅可以当水果吃，而且还可以制作出很多好吃的美食哦，很多孩子比较挑食，可以用香蕉做成鸡蛋饼，既有了香蕉的香甜，也有了鸡蛋的营养，这样非常受孩子的欢迎，那么如何做好吃呢，来看看做法吧。
鸡蛋饼
材料：
香蕉4根,鸡蛋160克,小麦面粉20克,白糖30克,白芝麻少量,植物油适当.
做法：
香蕉120克扒皮，放入照料机。打入鸡蛋。放入白糖。搅打均匀，这个进程会起到鸡蛋拌和松懈起泡的作用。倒入碗内。放入面粉适当。拌和均匀。锅子烧热，倒入少量植物油。倒入面糊，晃动锅子，使其均匀沾满锅底。检查边际，成金黄色，即可翻面。翻开一根香蕉，放入饼内，卷起，即可
菜品特色
早餐是一定要吃的，可以根据自己的口味选择不同的食物。早餐饼通常有甜味和咸味两种，咸味饼内，可以自在添加蔬菜、肉类等，使其内容愈加丰厚，养分愈加全部。甜味饼，则可以添加水果进入，使口感愈加清新，香甜，孩子也愈加喜爱。今日的早餐饼，双双加入了熟透的香蕉，它口感和养分均比没熟透的高哦!依据日本科学家研究发现，香蕉可以添加白血球，改进免疫系统的功用，还会产生进犯反常细胞的物质TNF。并且，香蕉的老练度越高，表皮的黑班越多，免疫活性就越高，抗癌作用就越好。在黄色表皮上呈现黑色斑驳的香蕉，其添加白血球的能力要比表皮发青绿的香蕉强8倍。
上面介绍了香蕉鸡蛋饼的做法，大家都了解了吧，适合儿童食用，好消化，而且还可以补充丰富营养，另外需要强调的是，香蕉的脂肪含量还是比较高的，再经过油炸了，所以脂肪会更多，所以大家平时要尽量少吃的好。
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