通草鲫鱼汤——利尿消肿通乳补气血_养生食谱_健康美食_慢性病健康网

通草大家都吃过的吧,是一种很常见的中药材哦,它的保健效果不错,可以有利尿下奶的作用,适合产妇食用,可以有通乳的作用,如何食用呢,来看看通草鲫鱼汤的做法,可以有补气血的效果哦。

通草鲫鱼汤为通草和鲫鱼做的一种菜,有通乳汁的作用。通草与消肿利水、通乳的鲫鱼、豆芽共煮制汤菜,具有温中下气、利水通乳的作用。主治妇女产后乳汁不下以及水肿等症。这样的搭配方法适合产妇乳汁比较少的情况,而且还可以有补气血的作用,对于提高体质来说效果是不错的选择。

食材:鲫鱼2条、姜4片、水1壶、通草3克、炒菜火麻油2勺

做法:

1、鲫鱼打去鳞片,开膛括肚,去处内脏、腮和腹中黑膜,然后清水中清洗干净。

2、平底锅中放入植物油,油热后放入鲫鱼煎,煎好一面后翻面再煎。

3、放入通草炖煮3小时即可享用。

小窍门出锅前淋上一点炒菜火麻油,这样营养价值更高炒菜火麻油中富含不饱和脂肪酸,以及卵磷脂、亚麻酸、维生素和钙、铁等人体必需的微量元素。长期坚持食用有预防动脉硬化、预防心脑血管疾病、预防癌症、润燥滑肠、养心健脑、降血脂、血压和血糖、降脂减肥。

通草鲫鱼汤,大家都了解了吧,好消化好吸收,而且还可以有预防疾病的作用,提高人体免疫力的同时还可以有抗氧化的功效,利尿消肿通乳补气血,补充营养,帮助恢复体质,大家不妨试试。



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