牛皮癣是一种特别顽固的皮肤疾病，治疗不大容易。得了牛皮癣，除了进行相关治疗外，护理也很重要，尤其是饮食方面，下面看看南京华厦银屑病研究所专家的介绍吧。
牛皮癣患者饮食小贴士：
1、对于牛皮癣患者来说，鱼中含有丰富的营养，适合患者在病情稳定期食用。牛皮癣患者，往往每天有大量的皮屑脱落，这些脱落的皮屑中，有较高含量的蛋白质、脂质，容易造成机体大量蛋白质的丢失，所以建议牛皮癣病人，可以适当食用淡水鱼，主要是有鳞的鱼，不要食用无鳞的鱼。
2、有不少人喜欢吃辛辣带有刺激性的食物，这些食物虽然好吃，但会影响牛皮癣治疗，加重牛皮癣病情或引起复发，尤其是处在牛皮癣进展期者，更应禁食辛辣刺激等可能加重病情的食物。除了辛辣的食物外，吸烟、饮酒一样也可以诱发或加重牛皮癣，食物如鱼、虾、蟹、海鲜、牛羊肉、肥肉等与牛皮癣的发生或加重有关。
3、得了牛皮癣应多补充各种维生素，矿物质，特别是富含叶酸、维生素E、维生素C、维生素B12、钾、锌、镁等的食物，以促进和维持正常代谢，纠正或防止营养缺乏。另外，进食营养丰富的猪肉、鸡肉、豆制品，多食新鲜蔬菜和水果，以提高机体免疫力。
