茄子豆角凉拌面的做法_茄子_蔬菜食材_健康食材_健康美食_慢性病健康网

  茄子豆角凉拌面的做法其实非常简单,花样做法今天可以跟大家分享,许多妹子生活中都非常偏爱这道菜,非常爽口有嚼劲,而且能够美容养颜,可以根据个人口味放入花椒、胡椒粉,最好慢火炖一个小时左右,让食材的味道飘散出来。

  

  1、先往锅里倒20克菜籽油,再把香叶,葱倒里面,再把茄子丁,豆角丁倒里面翻吵炒,过一会再倒一些酱油继续翻炒,再把番茄倒里面翻炒一下,再把辣椒酱或香辣酱倒里面一些,再添一些水,等到水煮滚就行了。这是我做好的,前面的步骤,没有拍照片。

  2、往锅里添一些水,水滚了以后再把面条放到锅里,等到水再滚,再闷一下就行了,提前用个稍微大一点的盆,盆里接满凉水把面条弄凉水里过滤一下。

  3、就这样一碗色香俱全的凉拌面就做好了,赶紧试试吧!

  茄子豆角凉拌面这道菜可以按照自己的口味,做一些变通,发挥调料的作用,起到提味的功效,注意调整酱油、葱花、蒜蓉适量的使用。

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