老年痴呆病人的饮食管理，为预防老年痴呆的发生，从中年时就应加以预防，中年人处于更年期阶段，身体逐渐发胖，体质逐渐衰退，抵抗力有所下降，随之而来的是疾病开始增多，记忆力逐渐减退，因此，为预防老年痴呆的过早发生，应从中年期开始注意保健。
1、注意劳逸结合。合理地安排好工作与休息，避免过度疲劳，保证充足的睡眠，适量参加体育锻炼，增强体质，有助于预防脑的疲劳。
2、避免精神刺激。调节情志，保养肾气。过度的精神刺激，如大怒、忧伤的等。对大脑的细胞功能有害。
3、合理调配饮食。多吃易于消化又富含营养的食物，多吃蔬菜、水果，适量减少脂肪的摄入量，保证蛋白质的供给。
4、积极预防和治疗各种导致脑供血不足或脑循环障碍的疾病。积极预防和治疗高血压病、高脂血症、糖尿病、动脉硬化及脑血栓等疾病，防止脑外伤、中毒等。
