赤小豆粥利尿消肿润肠通便_食材养生_健康美食_慢性病健康网

赤小豆粥是非常适合人们利尿消肿的一种粥,里面的膳食纤维非常丰富,具有非常好的润肠通便的功效。不管是产妇、哺乳期妈妈,还是老年人高血压患者,都是非常适合喝赤小豆粥的。赤小豆粥还有非常好的补血功效,对人体健康有非常多的好处。


赤小豆粥利尿消肿润肠通便

赤小豆粥具有生津液、利小便、消胀、除肿、止吐的功能,赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。为豆科植物赤小豆或赤豆干燥成熟的种子,秋季果实成熟而未开裂时收获。赤小豆粥可以直接单独煮粥,也可以加入薏仁或者小米,或者其他食材煮粥。

赤小豆粥营养分析:

1.利尿消肿:赤小豆煮粥可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;

2.润肠通便:赤小豆粥粥是非常适合便秘者喝的,赤小豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;

3.赤小豆粥催乳:赤小豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。


赤豆玉米薏仁粥

原料:玉米须50克,赤豆15克,薏苡仁30克。

做法:将玉米须加水适量先煎10分钟,赤小豆、薏苡仁洗净入锅,用旺火烧开后转用小火熬成稀粥。温服,每日1次。适用于治疗阳虚水泛见体型胖大、倦怠、苔白腻。

车前子赤豆甜羹

原料:车前子200克,赤豆250克,糯米500克。

做法:车前子煎水,用车前子水煮赤小豆,至半烂,再放入糯米中,煮至糯米熟即可,加冰糖或白糖。


赤小豆粥一把人群都可以食用,尤其适合各种类型引起的水肿的人群,比如肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良水肿等患者。产妇产后浮肿或者缺奶,可以用赤小豆煮粥喝,效果非常好。如果我们身边有肥胖者,可以喝赤小豆粥减肥。但是赤小豆粥有利水功效,所以尿多的人们要忌食。



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