过量食用板栗对于健康不利_食材养生_健康美食

过量食用板栗对于健康不利

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2017-11-14 04:01:49

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一直以来，板栗都是人们比较喜欢的一种食物，很多年亲人非常爱吃板栗，板栗的味道确实比较不错，吃起来口感很好，但是很多人可能不了解板栗是不可以多吃的，因为吃多了可能会影响到自己的健康，很多人可能并不在意，接下来小编将为大家详细的讲解。

1、过量食用板栗会影响血糖

血糖高的人不可以吃板栗，健康的人也要注意不宜多吃，否则会使血糖升高的。板栗属坚果类，淀粉很高。干板栗的碳水化合物达到77%，与粮谷类的75%相当；鲜板栗也有40%之多，是马铃薯的2。4倍。鲜板栗蛋白质含量4%-5%，虽然要比花生、核桃多，但略高于煮熟后的米饭。因此，吃板栗时，应避免吃得太多，尤其是糖尿病人，以免影响血糖的稳定，要知道过多的糖分会刺激胃酸分泌，对于本身有胃肠疾病的人来说，会加重胃部负担，严重者甚至会胃出血。因此板栗不宜多吃。

2、过量食用板栗易滞气、便秘

板栗中的膳食纤维含量丰富，可作为日常平衡饮食中粗粮的有效替补。每日只需食用少量板栗，即可达到很好的滋补效果，但大量食用会导致消化不良或便秘等不良症状。正常人每天胃肠道滞留少量气体，食用过量板栗会使肠道内被细菌酵解产生的气体量增多，形成胃肠道胀气，消化不良，严重时还会出现便秘的情况。

3、过量食用板栗会导致发胖

板栗中含有很高的淀粉，平均每一百克板栗的热量达到212大卡，而一百克米饭的热量才112大卡，可见板栗的热量比起米饭是有过之而无不及。

通过本文的介绍，我们得知板栗吃多了，对于人体健康的影响还是很大的，希望大家在平时吃板栗时一定要讲究正确的方法要控制量，一次，不可以吃的太多，而且吃板栗要保证板栗的新鲜才行，自己的健康一定要放在首位，任何对于健康有影响的食物一定要慎重的进行食用。

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