梨是秋季的时令水果，到了秋季，全国各地的人们都喜欢购买新鲜的梨吃，梨的种类非常多，吃法也有很多。我们平常都是直接吃，或者做成罐头吃，其实梨子还可以煮粥喝。梨粥就是用梨子作为原料的一种粥，具有生津润燥、清热镇凉的功效。
肺热喝梨粥生津润燥清热镇凉
梨是人所共知的润在止咳的水果之一，梨有降血压、清热镇凉的作用，梨皮和梨叶、花、根也均可入药，有润肺、消痰、清热、解毒等功效。梨是“百果之宗”，因其鲜嫩多汗、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称。
梨粥的功效和作用
1、制作梨粥选用的是新鲜的鸭梨，鸭梨具有清心润肺、止咳平喘、润燥利便、生津止渴、醒酒解毒的功效。
2、糯米是熬制梨粥所用的米，糯米具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。
3、梨粥是非常适合润肺止咳的一款粥，梨粥具有清热解毒、生津止渴、镇咳化痰、健脾养胃、补中益气的功效。
梨子粥
主料：梨子2个、粳米100克、冰糖适量。
做法：先将梨洗净后连皮带核切碎，与粳米一同放入锅内加少量清水小火煮粥，待粥煮至浓稠时，放入冰糖再煮片刻即可食用。
药用价值：此粥具有生津润燥、清热化痰之功效，适用于治疗口干鼻燥、干咳无痰等病症;亦可作为秋季常用的保健膳食。
梨粥的药用价值非常高，人们在秋季会因为上火、肺热引起咳嗽，可以用鸭梨和糯米煮粥，帮助清热化痰、生津润燥、止咳润肺。梨粥是人们秋季非常适合的保健膳食之一，适用于治疗口干鼻燥、干咳无痰等病症。梨粥属于寒性食品，是人们清热的佳品，其中的钾元素喝纤维质非常丰富，常喝梨粥还可以健胃消食。但是身体虚寒人群是不能喝梨粥的。
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