很多人都有肝肾虚弱的情况，所以在平时的生活中注意合理的搭配饮食很重要，吃什么有补肝肾的作用呢，芡实大家都了解的，它和猪心搭配的话是不错的安神养血的食谱 ，来看看莲子芡实猪心粥的做法。
莲子芡实猪心粥
莲子芡实猪心粥所需材料
主要食材莲子、芡实、猪心、桂圆、红枣、大米、姜丝、盐、鸡精、麻油、葱花
莲子芡实猪心粥的做法
1、猪心切片;桂圆去壳取肉;莲子浸泡半小时;芡实淘净。
2、锅中注水将大米煮沸，放入其他材料转中火熬煮。
3、慢火熬煮成粥，调味、撒葱花即可。
莲子芡实猪心粥的功效与作用
进入秋季，天气逐渐变凉了，同时气候也更干燥了，人也容易焦躁，睡眠也不好，这个适合，不妨煲一道莲子芡实猪心粥，这是一道美味无比、营养滋补、安心养神的养生粥。而且做法超级简单，亲们可以试试。蛋白质、维生素B1、B2、C、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、钾丰富。这样的搭配可以有养肝肾的作用，而且还可以有健脾养胃安神的功效哦，大家平时的时候可以经常食用，对于健脾养胃，安神是不错的选择哦，同时还可以补气血的哦。
莲子芡实猪心粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，这样食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，具有润燥润肺的作用，安神养心健脾胃补肝肾，大家不妨试试吧。
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