如何保护肝脏的呢?很多的食物都有这样的作用和效果，只是大家都不知道应该如何去调理，一些滋阴补肝肾的食疗方法可以试试，可以有保健的作用，还可以提高体质，对于保护肝脏也是不错的选择。
芝麻菠菜：
[配料]鲜菠菜500克，熟芝麻15克，盐、香油、味精各适量。
[做法]菠菜去根洗净，在开水锅中滚烫一下，捞出浸入凉水中，凉后捞出淋干水分，切成段，放入盘内，分别加入盐、味精、香油，搅拌均匀，再将芝麻撒在菠菜上即可。
[功效]补肝益肾，开胸润燥。
百合脯：
[配料]生百合60克，蜂蜜2汤勺。
[做法]将百合清水洗净放入碗内，浇上蜂蜜，放入蒸锅内蒸30分钟出锅，或烘干或风干即可。分七次睡前服用。
[功效]清心安神。适于睡眠不宁，惊悸易醒者。
青椒拌豆腐：
[配料]豆腐1块，青椒3个，香菜10克，香油、盐、味精各适量。
[做法]豆腐用开水烫透，捞出晾凉，切成1厘米见方小丁。青椒用开水焯一下，切碎，香菜切末。将豆腐、青椒、香菜及香油、盐、味精等搅拌均匀，盛入盘内即可。
[功效]益气宽中，生津润燥，清热解毒。对胃口不开，食欲不振者尤其适合。这样的食疗方法可以有缓解脾胃不和的作用，对于缓解食欲不振有好处，还可以有保护肝脏的效果。
关于吃什么保护肝脏的这个问题，小编给大家介绍了一些食谱。这些保护肝脏的食谱可以经常吃，可以有提高肝脏功能的作用，而且还可以有滋补肠胃的作用，对于肝肾功能不好的人群来说经常吃芝麻菠菜、百合脯、青椒拌豆腐这些食谱都很不错，大家可以经常吃这样的食谱来调节体质。
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