中国的酒文化源远流长,对大多数人而言平日朋友小聚小酌几杯也是人之常情,所以老话儿说,小酒怡情,大酒伤身,那问题就出来了,能不能做到喝酒不伤身呢?
我们首先探究下酒精和人体组织的关系。
喝下各种类型的酒到人体后都归肝脏处理。按照体质的不同,每个人肝脏分解酒精的速度也不一样。按照平均来说,身体健康的正常男性,肝脏分解酒精的速度是每小时约10毫升。举个例子,以贵州茅台酒厂出的飞天53度来说,一瓶酒是500毫升的容量,通常小酌一下大概要喝掉二两,也就是100毫升,酒精含量就是100毫升x53%=53毫升。基本上需要5个小时在人体分解完毕,80%的酒精由肝脏将其逐渐分解成水和二氧化碳并排出体外,所以大多数人晚上喝一点,睡一觉,第二天基本上什么事都没了,就是这个道理。
如果喝大了,比如喝到1斤,就相当于肝脏需要25个小时才能分解完毕所引用的酒精,基本上一觉醒来还会有不适症状。
通常我们说,每一个醉酒的人都有一万种理由。那么喝醉了之后,该做点什么,才能不伤身呢?
第一,喝酒前,喝点葡萄糖。上面说到人体分解酒精的事情,其实就需要葡萄糖,人体血液里葡萄糖含量越高,其酒量越大,这个是有科学依据的。之前有另外一种说法,喝酒前喝酸奶,能够给胃形成保护膜,减少酒精通过血液抵达肝脏。
第二,喝酒中和喝酒后多喝水。包括清水和各种品牌的运动饮料。补充完水分后,细胞就不会出现缺水,这样就不会出现口干舌燥之类的不良反应。运动饮料里富含糖分和无机盐,可以在一定程度上消除酒精的作用。
第三,酒后的说法就多了。有的说用糖水醒酒,有的用醋醒酒,更有花露水醒酒之类的,这些有没有科学依据,小编不含瞎说,但有几件事是肯定不能做的:
首当其中的就是不能喝茶,很多人说喝茶解酒是错误的,因为茶碱会导致心跳急速,心跳加速血液流通就快,更容易吸收酒精。
然后就是不能喝咖啡。几年前也留下喝咖啡解酒的说法,这更是错误的。咖啡本身提神,让人体兴奋,提神的同时,刺激血管,血液流通加速,心脑血管压力很大,容易出现难以想象的后果,甚至有生命危险,所以这个要杜绝酒后喝咖啡。
记住以上几点,适量健康饮酒也关键,小酒怡情,大酒伤身,您能做的到吗?
作者:慢性病健康网编辑部 决明子