木耳红枣汤,预防贫血的佳品_养生食谱_健康美食_慢性病健康网

材料:

木耳(干)、枣(干)、赤砂糖。

作法:

木耳、红枣用水洗净,再浸泡20分钟左右;

在锅内加适量水,放入泡好的木耳、红枣煮熟,加入红糖调味即可。

治疗功效:

黑木耳中含有丰富的铁元素,电脑一族的女性常吃木耳能养颜活血,气色红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。它还含有抗肿瘤物质,能增强人体免疫力,经常食用可防癌抗癌。

黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的胶质,能促进胃肠蠕动,把人体消化系统内的废物排出体外,减少食物中脂肪的吸收,从而起到清洗肠胃的作用,长期面对电脑的女性不妨常食黑木耳,可以达到减肥的效果哦。

枣含有多种维生素、胡萝卜素以及矿物质、叶酸、烟酸等。它能提高人体免疫力,抵制电脑辐射,保护女性健康。并且还能防治骨质疏松、贫血,具有安神宁心等作用。女性易贫血缺铁等,食用枣类食品都会有很好的食疗效果。

疗效指数:★★★★☆

营养指数:★★☆☆☆

推荐指数:★★★☆☆

个人评分:83分


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