在我们日常工作以及朋友交往中，难免会有喝醉酒的时候，而有过喝醉酒经历的人肯定知道这种滋味是非常难受的，不仅双脚等不听使唤，而且还会有头晕、呕吐等症状，十分伤身体。所以，如果我们喝酒，不妨多吃以下几种食物，这样会减轻我们难受的症状。
1、香蕉
一般酒醉后，吃3~5根香蕉，难受的症状就有所缓解，这是因为香蕉具有很好的凉血、润肺、解酒的功效。
2、梨子
给喝醉酒的人灌入大量的梨汁，可以起到很好的解酒的作用。
3、荸荠
荸荠是一种很好的解酒食物，一般酒醉症状比较轻的人，可以生吃荸荠，而醉酒严重的也需要将荸荠捣烂挤成汁给酒醉者服下，解酒的效果立竿见影。
4、醋和白糖
将40毫升的醋和10克左右的白糖混合后，加入适量的白开水溶解，给醉酒的人服下，可以起到迅速解酒的效果。
5、绿豆
绿豆也具有解酒的效果。将适量的绿豆洗净后捣碎，用沸水冲开，待其放凉后服下，可以起到很好的解酒效果。
6、桑葚
桑葚具有生津润肠、解酒的作用。可以将取适量的新鲜桑葚，捣碎后取其汁饮下，具有解救中毒的效果。
以上这几种就是解酒效果非常不错的食物，当然除了上面列举的几种，还有类似茭白、芹菜、莲藕、生姜等食物，都具有解酒的效果。一般而言，对于醉酒症状比较轻的，可以直接切块让他们食用即可，而对于已经出现吞咽困难、昏迷不醒的人，则需要将这些食物搅打成汁让其饮下才可以。
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