红薯粥,理想的减肥食品_养生食谱_健康美食_慢性病健康网

材料

粳米200克,红薯250克。

调料

冰糖适量。

做法

粳米洗净,浸泡30分钟;红薯切块;冰糖打碎。

红薯和粳米一同入汤锅中,加清水大火煮沸后,改用小火约煮30分钟。

加碎冰糖搅匀,加盖再煮一会即可食用。

小贴士

红薯是一种理想的减肥食品,它的热量只有大米的1/3,而且其富含纤维素和果胶,有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。


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