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柚子和螃蟹能一起吃吗

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2017-11-15 13:45:15

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很多朋友都吃过螃蟹肉，在螃蟹里面含有很丰富的蛋白质和一些微量元素，这些微量元素能够具有美白皮肤的作用。另外在螃蟹当中含有丰富的镁元素，这种营养物质能够激活身体当中的酶，能够保持我们皮肤光洁。螃蟹里面还含有一些锌，这种营养物质是我们身体所必需的。虽然螃蟹营养价值高，但是有些食物不能够与螃蟹一起吃，比如说柚子不可以与螃蟹一同吃。

柚子不能和螃蟹一起吃。柚子和螃蟹一起吃会刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。螃蟹是甲壳类生物，含有五价砷，柚子含有维生素c，五价砷在维生素C的作用下，会变成三价砷，对身体可生产毒害作用。同食有一定发生的可能，因此，建议不要同食。冬天天气很冷，建议你少吃螃蟹，螃蟹较寒冬季不宜多吃，以免引起胃肠道不适。进食要根据季节来调整饮食结构，冬天要多吃些温补的食物，羊肉、鸡肉、牛肉、桂圆、当归、板栗、生姜。

柿子中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，可凝固为鞣酸蛋白，不易消化，食物容易滞留在肠内发酵，导致呕吐、腹痛、腹泻等症状。螃蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。食蟹要蒸熟煮透，一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。

螃蟹是一种性寒的食物，在吃螃蟹的时候可以配合吃一些温补的食物，这样可以综合一下螃蟹的寒性。另外还要注意，如果是脾胃虚寒的朋友，建议最好不要吃太多螃蟹肉，否则容易导致腹痛，还容易导致腹泻。中医认为螃蟹能够清热解毒，不用担心吃螃蟹会上火。

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