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羊肉和芹菜能一起吃吗做法是什么

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2017-11-15 14:06:39

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羊肉和芹菜能一起吃吗做法是什么啊。妈妈平时血压有些高，就会经常的吃些芹菜，听人说吃芹菜可以降血压，吃过是有效果，血压降了些，就在血压高的时候经常食用芹菜。孩子要吃羊肉，我想把这两种食材放在一起做菜吃，不知道可不可以，有哪些做法。我平时很少做菜，对这方面知道的有些少，我只好去问妈妈，妈妈给我讲了做羊肉和芹菜的方法。

羊肉芹菜　　羊肉性温。芹菜性凉。两者一起吃可互动，不至于吃了羊肉火重。

食材主料羊肉500g芹菜300g辅料油适量盐适量葱花适量步骤

1.将芹菜切成小段准备好.2.将新鲜的羊肉切成薄片准备好.3.锅里放适量的油,加热.4.将肉先放锅里炒.5.炒出香味.6.加适量的辣椒和盐7.将芹菜放锅里炒.8.炒到芹菜变成翠绿为好.9.装盘子里即可食用.

小贴士炒的时候,芹菜要炒到时间,变成翠绿色就好了.

羊肉馅的做法：

羊肉可以自己剁，但是会很麻烦，如果着急可以绞馅。芹菜需要把叶子摘下去，然后放到热水里焯一下。等待稍软后，从水中拿出，把水沥干切成小丁。每家都有自己的饮食习惯。我家喜欢把肉和菜分开拌馅然后再混到一起。因为肉中需要用姜或者姜粉去除腥味。肉馅的配料：盐酱油料酒胡椒粉姜葱鸡精或味精菜馅的配料：少许盐鸡精或味精然后再混到一起略微搅拌下就好了，搅拌的时候顺一个方向。都说这样比较好吃。

常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，有助于消化。中医认为，羊肉具有补精血，益虚劳，温中健脾，补肾壮阳，养肝等功效。对虚劳嬴瘦、腰膝酸软、脾胃虚弱、食少反胃，头眩明目、肾阳不足、气血亏虚、阳痿、寒疝、产后虚冷、缺乳等病症有良效。尤其适合老年人、体虚的男人和产后妇女。

上面介绍的都是妈妈讲的羊肉和芹菜能一起吃吗做法是什么的内容，原来羊肉和芹菜可以在一起做菜吃或者是和馅，这样我就可以一下子解决了妈妈和孩子的要求，我最后决定先试试和馅包饺子，妈妈和孩子都特别的喜欢吃。家人开心我就会更开心的。

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