牛肉是我们生活中一种营养价值较高的食材，人们通常都比较喜欢食用牛肉来对自己的身体进行营养的补充，只是苦于不能够找到一个关于牛肉的烹制手法。想要吃到一份美味的牛肉其实很简单。不用做成几分熟的牛排，只需要简单的进行翻炒一下就可以。在这里为大家介绍的是大蒜炒牛肉。肯定会让慢慢的回味的。
口味：香辣 工艺：汤爆 洋葱炒牛肉的制作材料：主料：牛肉(肥瘦)200克
辅料：洋葱(白皮)15克
调料：番茄汁15克,白砂糖5克,淀粉(豌豆)4克,胡椒粉1克,植物油30克
教您洋葱炒牛肉怎么做，如何做洋葱炒牛肉才好吃
1、 洋葱去老皮洗净切成块;
2、 牛肉洗净切片;
3、 淀粉加水适量调匀成湿淀粉8克;
4、 将芡汤15毫升、茄汁、白糖、湿淀粉、胡椒粉调匀为碗芡;
5、 烧锅放油，将牛肉放入拉油至熟，倾在笊篱里，滤去油分;
6、 把洋葱、牛肉放在锅中，将碗芡倾入，加上包尾油5克炒匀上碟便成。洋葱炒牛肉的制作要诀：因有牛肉拉油过程，需准备植物油500克左右。
看完上述的几点做法之后，你是不是觉得十分简单呢?那么赶快到超市购买一块优质的牛肉来试一试吧，给自己的身体也来进补一下。让它更加有精神的去参加工作。不要再等了，想想那浓郁的香味，你还受得了吗?
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