香辣蟹大杂烩的做法_蟹_水产食材_健康食材_健康美食_慢性病健康网

  吃是一个人生存的最根本需求,而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你,是时候自己动手学做一下饭菜了。今天,小编就先来教你如何做好香辣蟹大杂烩。

  

  1.青蟹洗干净,,去掉里面的两排一条条的,把壳里的沙袋去掉,对半斩断,加料酒腌制

  2.12葱白切小段,

  3.21小米辣切碎

  4.花菜切小朵,泡在盐水里

  5.年糕泡水里泡软

  6.锅里放油,把蟹带着料酒一起炸5分钟,捞出来控油,

  7.剩下的油别倒掉,,放葱姜蒜炸香,然后放年糕

  8.炸个4分钟,到了年糕软掉,放小米辣,然后把花菜从水里捞出老控干倒进去,然后放上蟹,不断的翻炒,

  9.加一大勺酱油,一点料酒,盐,鸡精,到年糕变得金黄,花菜熟了,这个时候厨房里已经香到无法无天了,、,把葱青部分切长段,放进去炒几下,出锅~

   不管你曾经是否喜欢做菜,或者不会做菜,现在你已经看了香辣蟹大杂烩的具体方法,你肯定有所收获的。所以,收起你的担心,现在就去行动吧。

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