甘蓝土豆咖喱的做法_甘蓝_蔬菜食材_健康食材_健康美食_慢性病健康网

  每当你一个人在家的时候,是不是总吃泡面?这样的食物,你不觉得亏待了自己吗?人生在世没多久,每一天都不能亏待了自己。所以,现在就请和小编一起学做一下甘蓝土豆咖喱。

  

  1.小甘蓝洗净,去外皮,多余的根部切掉。土豆去皮,切成不要太小的块。棕蘑菇洗净,对半或者切成四瓣。姜、蒜、葱白切碎。

  2.锅里给少油,将姜、蒜、葱白炒香。

  3.然后加入小甘蓝和土豆,炒到甘蓝开始变色。

  4.加入蔬菜汤,没过七、八成食材。加入椰奶和Curry粉。保持一定沸腾地煮上10分钟,到土豆开始粉。

  5.蘑菇加入到锅里,中火收汁。

  6.汁不要收干,拿来拌饭很好。最后撒上香菜碎,若干石榴。配上一片青柠,即可。

  天底下爱吃甘蓝土豆咖喱的人很多,但是会做的却很少。所以,深知做法的你,还会赖着不动吗?要知道能够独自做好这道菜,也是你人生的一个亮点。

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