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梭子蟹肉末粉丝煲的做法

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2017-11-19 16:08:40

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喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的，很多吃货在享受吃的同时，当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求，为大家介绍梭子蟹肉末粉丝煲的制作方法。

1.准备食材

2.1梭子蟹细净，瓣开，切大块，拍上淀粉

3.2粉丝用开水泡软

4.1锅里油热，放姜丝，肉末，加料酒煸炒至转色，盛出.

5.2锅里油热，放梭子蟹，煎一下盛出

6.1放下竹笋

7.2取砂锅，放适量清水，放下粉丝

8.1放下梭子蟹

9.2放下肉末

10.加料酒，葱结，姜片

11.加老抽，糖，辣油

12.大火煮开，中小火10分钟。

13.放盐，胡椒粉，梭子蟹盖

14.煮5分钟。（常常用筷子浮动一下，防止沾锅）

15.加些鸡精，撒些葱花即可.

梭子蟹肉末粉丝煲介绍就到这里了，朋友们您是否对这道菜感兴趣，学会了它的制作方法？那么赶快回家，在厨房自己尝试一下吧！

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