宝宝爱吃的免烤蛋糕——火龙果慕斯蛋糕的做法_婴幼养生_人群养生

宝宝爱吃的免烤蛋糕——火龙果慕斯蛋糕的做法

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2017-11-19 17:21:47

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我们每天需要面对的压力是很大的，如果再不好好善待自己，随便吃点东西了事，那是很对不起自己的，而且在一日三餐上随便，也容易使身体患上疾病，宝宝爱吃的免烤蛋糕——火龙果慕斯蛋糕的做法简单，而且它还有一定的减压效果。

1、.准备好材料

2、.将吉利丁片用凉水泡软备用

3、3.将奥利奥饼干捣碎成粉末状，加入隔水加热融化的黄油搅拌均匀

4、4.用保鲜膜包住慕斯圈的底部后，加入饼干碎

5、5.用擀面杖将饼干碎压实

6、6.将吉利丁片隔水热溶

7、7.淡奶油加入糖粉后打发至6分发，顺滑流动状态，待用。

8、8.将奶油奶酪隔热融化至顺滑状态，可以先用打蛋器打到顺滑状态再热溶

9、9.将火龙果打成液态，过粉筛，把火龙果汁和柠檬汁加入奶油奶酪中，搅拌至顺滑状态

10、0.加入热溶的吉利丁液，搅拌均匀

11、.分两次加入打发过的淡奶油，快速搅拌均匀，（避免吉利丁的缘故变得粘稠）

12、.将火龙果慕斯水倒入慕斯圈中，将便面弄平整，放入冰箱冷藏半个小时以上

13、3.制作镜面，将过筛好的火龙果液加入糖粉，加入隔热融化好的吉利丁液。

14、4.等镜面液凉一点后，倒入已经冷藏过的慕斯蛋糕表面。蛋糕再放入冰箱冷藏4小时以上即可。

15、5.将做好的慕斯从冰箱取出后，用热毛巾敷一下就可以脱模了

16、成品图

冬季到了，给你的家人、孩子做一道宝宝爱吃的免烤蛋糕——火龙果慕斯蛋糕，不仅能够填饱肚子，还可以让她们品尝到更多美味的食物，一起幸福的吃一顿晚餐，再幸福不过了。

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