黄焖羊肉的做法_羊肉_肉类食材_健康食材_健康美食

黄焖羊肉的做法

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2017-11-19 18:25:35

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人为财死鸟为食亡，这话虽然有一定的道理，但是对于当今社会而言，却不完全这样，因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康，所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉，现在就跟小编学一下如何做好黄焖羊肉。

1.121.买来的羊排,买的时候就剁好,后泡水中,半小时换一次水;

2.212.准备腌料;

3.123.倒入到有细密网格的布上,做料包;

4.214.扎紧料包;

5.5.开水焯一下,焯时到一些料酒;

6.6.盛出备用;

7.18.两小时候盛出, 留汤备用;

8.27.重新烧一锅水,放入羊排,放入料包, 葱段料酒后大火烧开,小火焖2个小时;

9.110.手擀粉热水焯一下,放入凉水中泡;

10.29.焖羊肉时,开始准备配料,切洋芋块儿;

11.11.煎洋芋快儿;

12.12.切洋葱;

13.13.蒜苗洗净切段;

14.14.油烧热放入1勺郫县豆瓣(3勺油),炒出红油后,放入葱姜蒜片干红辣椒洋葱;

15.15.放入焖好的羊排生抽老抽,黄酱,翻炒均匀,加入羊汤;

16.16.倒入的羊汤末过所有的料;

17.17.放入洋芋块儿;

18.18.放冰糖;

19.19.放手擀粉;

20.20.放红辣椒盐黑胡椒粉青蒜苗后出锅.

看完小编对黄焖羊肉的详细解析，相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样，所以做出来的菜口味也自然不同。

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