炸茄子的做法和营养_茄子_蔬菜食材_健康食材_健康美食

炸茄子的做法和营养

网络

2017-11-20 14:49:41

0次

炸茄子，顾名思义却少不了油炸这样的方式，通常油炸的食物，其实可以给我们带来美味的享受，而且茄子要具有清热止血，消肿止痛的效果，但是改变的这种食用方式的话不适宜吃太多，因为容易引起上火。

一、食材用料

茄子适量、盐巴适量、酱油适量、葱花适量、蒜蓉适量、

香酥茄子的做法

1.把茄子洗净切成滚刀状

2.锅倒入适当的油，热后放入茄子炸

3.把茄子炸至金黄色

4.把油沥干

5.放入盐巴，酱油，蒜蓉翻炒，最后加入葱花，就可出锅了

二、茄子的食疗功效

(1)具有清热止血，消肿止痛的功效。

(2)用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。

(3)治疗冻疮。

(4)茄子有良好降低高血脂，高血压功效，具体方法如下：

选用深色长条型，切成段或者丝，用麻酱以酱油调拌而成，在晚餐时分，服用可有效降低和自愈。

(5)保护心血管、抗坏血酸：茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效。

(6)防治胃癌：茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果。此外，茄子还有清退癌热的作用。

(7)抗衰老：茄子含有维生素E，有防止出血和抗

衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。

分享这一份梦幻，分享这一份知识，传递文明，传递健康，我们一直在努力，您身边的慢性病健康网。

上一篇：肉酱烧茄子的做法

茄子怎么切条比较好？

烹煮茄子的时候，茄子的切法可是很有讲究的，因为不同的切法，也会影响到食物的味道，而且切条是比较常见的一种方法，还可以切丝或者是切块以及茄饼，可以随自己的自己喜爱选

让茄子的做法

独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。十一即将到来，你是否也想家？想念记忆中妈妈的饭菜味道？但是每年的节假日并不多，只有你自己学会做菜了，才能够经常尝到妈妈的味道。那么

下一篇：茄子烧鸡的做法

补肾益精，...

轻微有肾炎...

头道菜烹出...

怀孕能吃荔...

养肾补肾食...

宝宝能不能...

“中药+隔姜灸”治疗糖尿...

男性牛皮癣的病因

为女性推荐一些春季养生的...

高血压是由什么原因引起的...

方瓜有哪些我们不知道的营...

滋阴润肺就喝菠菜鱼片汤

滋阴调元暖肾填精常吃金线...

小孩耳后长包怎么办

血脂浓度要降低适量运动...

女性丰胸方法

气郁体质的人应如何进行调...

泥鳅火锅的做法

阴部痒白带异常是为什么？

牛皮藓是怎么回事治疗银...

针灸治疗老年痴呆

牛皮癣的诊断与鉴别诊断

六七月哪些海鲜好推荐三...

女性月经不调的按摩及食疗...

女性烦恼的黑头究竟该如何...

吃了辣椒胃痛怎么办？教你...

铁锅羊肉的做法大全