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糖尿病饮食养生的三个步骤

步骤一、计算每天的总热量

控制总热能是糖尿病患者要遵循的首要原则。摄入的热量以能维持正常体重或略低于理想体重为宜。肥胖者必须减少热能摄入,消瘦者可适当增加热量来增加体重。

步骤二、合理热量分配

早中晚餐的热量分配也很重要,一般有两种情况:一是平均分配,即早中晚餐的热量均为总热量的1/3;而另一种则是早餐的热量占一天总热量的1/5,而中餐和晚餐则各占2/5。

步骤三、确定三大营养素比例

糖尿病患者在控制总热量前提下,每天摄取的碳水化合物应占总热量的55%-60%,蛋白质类占15%左右,而脂肪类则应为20%-25%。

总之,糖尿病饮食养生的三个步骤要重视,而且要知道什么可以吃,什么不可以吃。

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