珍珠糯米鸡的做法_鸡肉_禽类食材_健康食材_健康美食_慢性病健康网

   人这一辈子很长,面临的疾病也很多。人生了病,大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效,但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的,而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么,下面我就来为大家介绍珍珠糯米鸡这道菜的做法。

  

  1.12把糯米提前一天用水泡上,第二天把水倒了,晾干一点。

  2.21把鸡胸脯肉洗净剁成泥,放入盐,鸡精,黑胡椒,料酒,淀粉,鸡蛋清一个,顺一个方向搅拌肉馅。

  3.把小肉馅团圆一点。

  4.把小肉馅放入糯米盘里滚均匀糯米。

  5.把小糯米鸡放入提前铺好的锅里(用的是卷心菜叶,因为做别的剩的)这样就不会粘在锅帘上了,也可以用别的铺。

  6.依次把小糯米鸡做好,放进锅里,蒸20分钟就肯定好了。

  7.好了装盘,我装的少,就是图个漂亮咧。

  也许你家中有人会做珍珠糯米鸡,但是相信做法却是不一样的。所以,为了体会这份区别,你应该自己动手做一下,只有自我的付出,才会体会到它价值的所在。


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