养心安神的五类汤_中医养生_中医中药_慢性病健康网

生蚝瘦肉汤

【原料】生蚝肉、瘦肉各250克,生姜3片,葱1根。

【做法】生蚝肉洗净,切块;葱洗净,切葱花;生姜洗净。

将生蚝肉、瘦肉、姜片一齐放入清水煲内,大火煲滚后,改慢火煲约30分钟,放入葱花,加油盐味即可。

【功效】滋养肝肾,养血宁心。

【应用】适用于肝肾不足、虚烦失眠、虚火牙痛、口舌生疮等症。

圆肉红参猪心汤

【原料】猪心1个,圆肉、党参各50克,红参6个。

【做法】猪心剖开切去肥脂,洗除血水;圆肉、党参、红参(去核)洗净。

将全部用料放入清水煲内,大火煲滚后,改慢火煲2小时,加盐调味即可。

【功效】补气益血,养心安神。

【应用】适用于气血两虚、虚烦失眠、心悸多梦、神经衰弱、成湿性心脏病等。

紫菜猪心汤

【原料】紫菜30克,猪心1个。

【做法】猪心切片,与紫菜入锅加适量水,同煮至烂。

【功效】养心安神。

【应用】适用于失眠、神经衰弱等症。

【用法】吃肉饮汤,宜常食用。

小麦百合生地汤

【原料】小麦30克,百合、生龙齿各15克,生地15~18克。

【做法】小麦用布包好,与余药同煎成汤。

【功效】养心阴、安心神。

【应用】适用于心阴不足之心烦不安、失眠等症。

【用法】每日1剂,分2次服。

苦瓜排骨汤

【原料】排骨500克,鲜苦瓜200克,潮州咸菜150克。

【做法】苦瓜刨开去瓤、,洗净切块;排骨洗净,斩件;潮州咸菜洗净。

将全部用料放入滚水锅内,大火煮滚,改慢火雙2小时,调味即可。

【应用】适用于心肝有热、心胸烦热、夜卧不安、失眠易醒等。身体虚弱者慎用。

【用法】佐餐常食。


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