白菜是一种常见的蔬菜类型，而且价格比较便宜，进入秋冬季以后是吃白菜的最好的季节，而且白菜也可以有滋阴润燥的作用，对于润肠通便啊还有缓解气血不足有一定的好处，怎么吃吗，下面就来介绍木耳白菜片的做法吧、
木耳白菜片
食疗功效:清热解毒、润肺止咳、减肥排毒、润肠
营养价值:维生素C、维生素E、维生素K
适宜人群:一般人群均可食用，特别是血栓症、动脉硬化、冠心病患者更易食用。
禁忌人群:腹泻者患者不宜食用。
木耳白菜片所需材料
主要食材黑木耳、白菜
木耳白菜片的做法
1、黑木耳充分泡发，摘去木耳蒂，洗净后撕成小朵;白菜摘成片，洗净后切成小块。
2、锅上火，放油烧热，下乳葱花爆香，放入黑木耳、白菜片翻炒至将熟;
3、最后在锅中加入盐、醋、生抽、味精调味炒匀即可。
木耳白菜片的功效与作用
木耳膳食纤维丰富，能促进胃肠蠕动，加速肠道脂肪的排泄，减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖。白菜富含极多的膳食纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用，更能防治便秘。木耳白菜片木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。黑木耳和白菜一起吃的话，可以有排毒的作用，对于去火气有好处，而且也可以有润肠通便，同时也可以有减肥润肺的效果，这样的食疗方法可以经常吃哦。
这款木耳白菜片是不错的一款养生食谱哦，它可以有促进食欲的作用，补充丰富的纤维素和水分，可以有排毒润肺的作用，黑木耳也可以有补气血的效果呢，对于提高体质有好处，同时也可以减肥排毒的哦，赶紧试试吧。
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