老百姓口中最喜欢的就是吃粥，而黑米作为粥类中比较常见的一种，营养价值丰富，味道鲜美，经常的食用还对身体健康有一定的作用，那么，黑米黑豆黑芝麻粥的做法以及功效是怎么样的呢，接下来，苹果绿天然养生专家为大家详细的介绍。
黑米黑豆黑芝麻粥的做法：先把黑米洗净泡一夜，注意泡米的水不要倒了，这个水营养价值还是很高的，放在一旁，在把黑豆也洗净泡一夜，同样，泡豆的水不要扔，都留好了，再把黑豆、黑米放入沙锅中，导入浸泡的水，如果水不够在填一些清水，大火煮开粥以后小火慢慢的熬。这时候将黑芝麻炒熟后研磨成粉末状，等粥彻底的好了以后，放入黑芝麻粉末、红糖大火进行煮一下就可以了，注意黑芝麻一定要研磨在吃，这样更加的容易被消化和吸收。
黑米黑豆黑芝麻粥的功效：
黑米是米中的珍品，也被称为"黑珍珠"，因为黑米中含有丰富的蛋白质、钙、锰、锌、氨基酸、铁等微量元素，黑米有滑涩补精、健脾暖肝、开胃益中、舒筋活血的功效，黑米按占干物质计含粗灰分1.7-2%、含碳水化合物75-84%、含粗蛋白质8.5-12.5%、含粗脂肪2.7-3.8%，含有成分比大米要高，黑米熬制的米粥清香油亮，营养丰富，也被称之为"长寿米"。黑米是稻米中的珍贵品种，也属于糯米类，有很好的滋补作用。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、肺燥咳嗽、大便秘结、贫血、小便不利、食欲不振、肾虚水肿、脾胃虚弱等症。
滋养粥——黑米黑豆黑芝麻粥的做法以及功效，就为大家介绍到这里，相信大家都看到了，此粥美味赞不绝口，大家对此粥的功效和做法都知道了，建议大家一旦认准此粥，一定要坚持进行食用，这样长期的食用才能够体现出功效哦。
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