花生大家都不陌生，而且都吃过的哦，花生的营养价值还是比较高的呢，可以补充亚油酸，具有补脑健脑的作用。同时还可以保护肠胃哦，吃法有很多，下面就来介绍可以润肠通便的花生冬菇腐竹汤的做法。
花生冬菇腐竹汤
材料：
主料：花生仁(生)120克,腐竹120克,香菇(干)40克
调料：姜6克,盐3克
做法：
1. 花生肉用清水浸40分钟,捞起放入煲内,保1小时至软透,隔去水。
2. 冬菇用清水浸软,约需1时。抓于水去梗。
3. 腐竹油炸后用清水浸软,切短。
4. 各材料一并煮开后,改慢火煲5分钟,下冬菇再焖10分钟即成。
功效：
润肠通便、消脂养颜、促进代谢
小帖士-食物相克：
花生仁(生)：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。花生是“高饱腹感”食物，能让你感觉更饱，或者饱的时间更长。花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因，如果在早餐时吃花生或花生酱，就能减少这一天的进食量。这样的吃饭可以补充丰富的粗纤维素，对于经常便秘的人群来说可以有所缓解，同时还可以美容养颜，促进代谢，同时补充各种的营养物质哦。
关于花生冬菇腐竹汤的具体的做法，是不是觉得很简单呢，市场上经常可以买到相应的食材，润肠通便消脂养颜促代谢，可以有健脾开胃的作用，让你的食欲大开，而且还可以补充营养。
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