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冬季适当食"冷"有益健康

进入冬季以后,人们大都以进食热食或性热的食物来保暖养生,而把“冷食”拒之口外。其实,在严寒的冬季,根据身体情况适当吃些“冷食”,不失为冬季的一种保健方法。


冬天“上火”的现象很多,因此,冬天不妨吃些性冷的食物,如萝卜、莲子等。冬天适当吃点凉菜还有利于减肥。冬天如能经常饮用凉开水,有预防感冒、咽喉炎之功效。尤其是早晨起床喝杯凉开水,能使肝脏解毒能力和肾脏排洗能力增强,促进身体的新陈代谢,加强免疫功能,有助于降低血压、预防心肌梗塞。

夏季


盐茶茶叶3克,食盐1克,每天用开水冲服4〜6次,适用于治感冒、咳嗽、火眼、牙痛症。

醋茶茶叶3克,食醋1毫升,每天开水冲服3次,可治牙疼、痢疾、儿蛔虫腹痛等症。

糖茶茶叶2克,红糖10克,开水冲泡,每日饭后一杯,有和胃通痢、补中益气之功效。适治大便不通、小腹冷獻痛经等。


蜜茶茶叶3克,蜂蜜2毫升。开水冲泡,饭后一杯,可治便秘、脾胃不和。

菊茶干菊花2克,茶叶2克,饭后开水冲服,适用于干咳、咽痛、老年性白内障等。

莲茶莲子30克先用温水泡5小时,捞出来再加红糖30克煮烂,饮用时加入茶汁即可,有健胃益肾之效。


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