羊肉可用于气血不足，虚劳羸瘦，脾胃虚冷，腹痛等症。干姜羊肉汤对经期的女性有特殊的保健功效，具有补虚养生、补肾壮阳的功效。以下就是关于干姜羊肉汤的做法介绍。
材料：
羊肉(瘦)150克、干姜30克、盐1克、大葱3克、花椒粉1克
做法：
羊肉切块，与干姜共炖至肉烂，调入盐、葱花、花椒面，即可。
功效：
1. 温里，散寒，补虚。
2. 适用于脾肾阳虚之肢冷畏寒、腰膝酸软、小便清长或下肢浮肿;泄下量多;月经后期小腹发凉等症。
以上就是关于干姜羊肉汤的做法介绍，寒冷的冬季来上这么一碗羊肉汤，不仅能起到暖胃暖身的效果，更能达到养生的目的。
食物相克：
干姜：干姜恶黄连、黄芩、天鼠矢。
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