我们是一个追求美食的民族，对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道茴香瘦肉粥的做法，大家看完以后可以自己尝试做一下
1.12大米提前泡两个小时，取一口砂锅放入适量水烧开，水开后放入泡好的大米煮粥。
2.21剁好的瘦肉中放入盐、生抽拌匀腌制一会。
3.小茴香菜放水里清洗干净。
4.洗好的小茴香用刀切成细。
5.粥煮好后放入瘦肉末煮五分钟。
6.放入三片姜和少量草果粉搅匀。
7.放入切好的茴香煮一分钟，调入盐和味精即可关火食用。
为大家介绍的茴香瘦肉粥的做法简单又好吃，您一定流口水了吧！其实方法简单易做，那就赶快去尝试制作一下吧，让全家一起享受自己制作的美味食物吧！
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