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导语:海带,能清除附着在血管壁上的胆固醇,海带中的食物纤维,能调顺肠胃,促进胆固醇的排泄,控制胆固醇的吸收;海带中钙的含量极为丰富,能降低人体对胆固醇的吸收,降低血压。这3种物质协同作用,其降血脂效果极好,有很高的食疗价值。

餐桌上的常见降压食物

高血压病是一个长期逐渐进展的慢性疾病,患者常有头晕、头痛、心慌、失眠等症状,如不能及时治疗,高血压最终将导致心、脑、肾和血管病变等一系列严重威胁生命与健康的并发症。高血压病患者如果能合理调节饮食规律、改善饮食结构,可降低危险因素水平,进而使血压水平下降。

在日常饮食中有许多对降压都有很好效果的食物,只是一般我们不太注意,以下几种就是我们餐桌上常见的几种降压食物:

香菇:研究证实,香菇可降低血内胆固醇,防止动脉硬化和血管变性,是防止心血管疾病的理想食物。 牛奶:含有羟基、甲基戊二酸,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,从而抑制胆固醇的合成。香菇可降低血内胆固醇,防止动脉硬化和血管变性,是防止心血管疾病的理想食物。

牛奶、甲基戊二酸,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,从而抑制胆固醇的合成。此外,牛奶中含有较多的钙,也可降低人体对胆固醇的吸收。

生姜,该物质的稀溶液是血液的稀释剂和防凝剂,对降血脂、降血压、防止血栓形成有很好的作用。

甲鱼 、进补作用。实验证明,甲鱼能有效地降低高脂饮食后的胆固醇含量。

海带,能清除附着在血管壁上的胆固醇,海带中的食物纤维,能调顺肠胃,促进胆固醇的排泄,控制胆固醇的吸收;海带中钙的含量极为丰富,能降低人体对胆固醇的吸收,降低血压。这3种物质协同作用,其降血脂效果极好,有很高的食疗价值。

苹果,能降低血液中的胆固醇的浓度,还具有防止脂肪聚焦的作用。有报告指出,每天吃一两个苹果的人,其血液中的胆固醇含量可降低10%以上。

燕麦,占全部不饱和脂肪酸的百分之三十五至百分之五十二。维生素E的含量也很丰富,而且还含有皂甙素,可以降低血浆胆固醇的浓度。北京20余家大医院经过多年的临床研究证实,燕麦确有明显的降低血清总胆固醇、甘油三脂及脂蛋白的作用,并能升高血清密度脂蛋白。

另外,最重要的是要限制盐的摄入量,每日应逐渐减至6克以下,普通啤酒盖去掉胶垫后,一平盖食盐

约为6克。这里所指的食盐量包括烹调用盐及其它食物中所含钠折合成食盐的总量。多吃新鲜蔬菜、水果,增加含钙丰富的食物食用量。常见的高钙食物有鲜奶、豆类及其制品,宜多吃新鲜深绿色蔬菜、海带、木耳等。每天吃新鲜蔬菜不少于8两,水果2至4两。限制饮酒、抽烟。高血压病患者最好不要饮酒,如果要饮,每日饮用量折合白酒不能超过1两。抽烟对高血压病患者来说也是一个不良的习惯,戒烟有利于稳定血压,减轻病症。

改善饮食结构,要结合每个人的实际,有针对性地进行调整,不能千篇一律。改善饮食结构也不是一朝一夕之功,高血压病患者应克服困难,逐步使自己的饮食结构趋于合理。

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