现在已经到了寒冷干燥的冬季，在这时候我们人体的身体素质是比较差的，很容易出现各种的问题了，因此在这时候我们就要多喝些汤了哦，而鹌鹑汤就是非常好的一个选择了，下面就让我们给大家推荐鹌鹑汤的美味做法，一起看看吧。
南北杏仁鹌鹑汤
食材：鹌鹑2只，猪瘦肉250克，南杏仁30克，北杏仁10克，圆肉15克，生姜1片，盐。
步骤：杏仁用开水烫一烫哦，去掉外衣。圆肉稍微清洗一番，姜去皮洗净切片，瘦肉洗净哦，切块。鹌鹑去毛去内脏后，清洗干净，放入热水锅中焯3-5分钟后捞出。砂锅加入适量清水，放入杏仁、鹌鹑、瘦肉、圆肉以及姜片，开火!大火煮开后转小火慢炖2-3个小时，之后加入盐调味就可以了。
补肾：鹌鹑是非常好的一种食物了，我们经常吃鹌鹑是可以帮助男性朋友们起到补肾作用的了，而且可以提高男性的性欲哦，并且鹌鹑汤的滋补功效也是很出色的了，不要错过哦。
止咳平喘：杏仁具有止咳平喘的效果，杏仁虽然有些苦但是功效不错哦，经常咳嗽的朋友们可以多喝一点，而且除了可以帮助止咳之外，我们吃杏仁是可以帮助自己的身体起到补肾作用的了，并且蛋白质的含量也是很出色的了，对于身体的滋补功效是很出色的了。
阻止动脉硬化：鹌鹑中含有卵磷，能抑制血小板凝聚呢，这样就可以保护血管壁以及防止动脉硬化了哦，对于年纪比较大的朋友们来说，经常喝南北杏仁鹌鹑汤的好处是非常多的了，可以让身体更健康哦。
通过我们上面的介绍之后，大家可以对鹌鹑有更多的了解了吧，我们上面就给大家推荐了鹌鹑的美味做法了，不仅味道是很出色的了，而且我们吃鹌鹑的好处也是很多的了哦，对于身体的滋补功效很出色，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。
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