大豆卵脂——预防记忆力衰退的营养素_食材养生_健康美食_慢性病健康网

卵磷脂对大脑的保健意义在前面已有具体的描述,此处就不再累述,在此处主要讲述此种保健品的一些日常用法及选购方法等。

需要补充卵磷脂的人群

◎补充卵磷脂没有年龄限制,任何年龄段的人群均可服用。

◎卵磷脂可促进脑部神经发育,对于孕妇来说,可以适当补充卵磷脂,以促进胎儿的脑部发育。

◎卵磷脂具有很好的亲水性,能使肺泡保持湿润,从而提高机体氧气的摄入量。长期吸烟的人肺泡干燥,摄氧量不足,所以应当多补充卵磷脂。

应选择哪类卵磷脂

市面上销售的卵磷脂一般有两种,即颗粒和软胶囊。颗粒卵磷脂由喷雾干燥而得,软胶囊卵磷脂则是添加了适当的脂肪酸。对于血脂异常、脂肪肝或肥胖者来说,可以选择纯度较高的卵磷脂胶囊服用。

选购的注意事项

大豆卵磷脂保健品大部分来源于大豆或大豆的提取成分,种类繁多,品质不一。选购时应挑选澄清、透明、无任何沉淀或杂质的为好。如果打幵包装后发现瓶内有液体渗出,或胶囊颗粒粘连在一起,不能完整地分开或;有拉丝现象,那么这种卵磷脂产品则属于劣质产品。


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