相信大家都是听说过凤梨的吧，凤梨是一种又美味又营养的水果，在生活中也是受到了很多人的喜欢，但是很多人仅仅是以水果的方式食用，其实凤梨也是可以制作出美味的食物的，大家是不是也是想要了解一些不错的做法呢，赶快一起来看看吧。
1、番茄凤梨汁
材料：
番茄2个、凤梨2片、糖1大匙、水200CC。
做法：
1、番茄去蒂切成块状备用；
2、将番茄片、凤梨片分别放入果汁中；
3、把糖倒入果汁机里；
4、将水倒入果汁机里一同搅拌，过后，将汁滤至杯中。
番茄是含有丰富的营养物质的，像柠檬酸、苹果酸、蛋白质、脂肪、糖分、钙、磷、铁、番茄碱、胡萝卜素和维他命，食用是可以凉血、生津、消食。我们食用凤梨是可以很好的健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的。
2、凤梨烩排骨
原料：
猪排骨500克、凤梨150克、葱、姜各25克、酱油30克、糖20克、料酒20克、番茄酱40克、味精1克、油50克
做法：
将排骨用酱油腌一下沥干，再用热油略炸至其表面变色。油热后爆香葱，姜，放入酱油，料酒，番茄酱，味精和水拌炒一下，然后倒入排骨用小火煮到肉酥烂时将凤梨块倒入，炒烂即可。
我们食用这道菜是可以很好的补充脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素的，而排骨是能够很好的补充我们身体能量的，是我们滋补的美味菜肴。
看了上面的介绍，大家是不是对凤梨的吃法和制作方法有了新的认识和了解了，我们是可以很好的按照上面的方法来做给家里人进行食用的，尤其是在这炎热的夏季，吃一些凤梨是可以很好的解暑解渴的，多做几次就是会很好的掌握的。
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