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预防骨质疏松的饮食疗法

网络

2017-11-14 11:27:29

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骨质疏松是我们许多的朋友们在生活中经常会出现的问题了，一旦出现了骨质疏松的现象，那么我们人体是很容易受到一些不必要的伤害的，但是人们对于防止骨质疏松的方法还不是非常的了解，下面我们就来看看防止骨质疏松的饮食疗法吧。

少吃盐

有测定表明，肾脏每排出2300mg钠，同时就会丢掉40-60mg的钙(Nordin BEC， 1993);也有在成年人当中的24小时代谢测定研究发现，每排出1000mg的钠，会同时丢掉26.3。如果一位中年女性每天多吃1000mg的钠(相当于2.5g的食盐)需要排出，又不多摄入钙，排泄的钙全部来自于骨钙，那么每年会多损失1%的骨钙，世界卫生组织的推荐摄入量是5g每天，可是我国居民达到了9g每天北方地区达到了12g每天。所以要少吃盐少吃大鱼大肉

一项人体研究发现，当每日蛋白质摄入量为48g、钙摄入量500mg的时候，尿钙排出量为4.2mmol/d，实际需要摄入970mg/d的钙来维持身体的钙平衡;蛋白质摄入量90g/d、钙摄入量同样为500mg时，尿钙排出量为5.0mmol/d，实际需要摄入1215mg/d的钙来维持身体钙平衡中国人日常习惯的白米饭白馒头为主食、肉类为主菜的饮食模式，一旦富裕起来，钙摄入量又少，动物蛋白质又摄入过量，其实是最不利于骨骼健康的。

对于乳制品摄入较低的中国人来说，当然了，大家也是可以多吃一些豆制品的哦，豆制品是我们吸收钙物质最为重要的来源哦，只要充足的补充钙物质，那么就是可以帮助我们预防骨质疏松的哦。

从减少钙流失角度来说，用豆制品来替代一部分动物性食物作为蛋白质来源，用淀粉类杂豆替代一部分谷类食物作为淀粉来源，豆中含有维生素K和大豆异黄酮，有利于钙的利用率对骨骼健康来说是最理想的。

多食醋

除了硫酸根离子，其他一些阴离子对钙的排出也有影响，比如用醋酸盐和碳酸氢盐来替代氯离子，可以显着减少尿钙的损失(Sebastian A，1994)。换句话说，少吃些盐，多吃些醋，对提高钙的利用率是有利的，当然了，尤其是我们在吃饭的时候，适当的食用一些醋不仅味道会更好，也是有着预防骨质疏松的作用哦。

其实我们在生活中预防骨质疏松的食疗方法也是非常多的哦，当然了，我们在生活中就要多注意自己的饮食健康了哦，即使我们非常的喜欢比较咸的食物，但是也要尽量的少吃盐哦，另外，在生活中多吃一些醋是可以防止骨质疏松的哦。

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