老年人想要健康长寿，其实也是很简单的呢，不同的人群选择的一些方式和方法是不一样的呢。老年人如何健康长寿的呢，下面的这些食疗的方法就是不错的选择了，可以起到很好的保健的作用，一起来看看这些食物的介绍吧，可以更多的去了解。
地黄鸡
材料：生地黄250克、饴糖250克、乌鸡一只。
功效：补髓养血。治骨髓虚损、腰肢酸痛、不能久立、身重气乏、骨蒸盗汗及血虚等症。
用法：将乌难宰杀后，去毛及内腱，洗净，地黄洗净，切成宽半厘米，长二厘米条状与饴塘拌匀。装入鸡腹内。将鸡放入盆中。再将盆置于蒸米饭的蒸笼内，蒸熟即成。食用时不放盐、醋，吃肉、喝汤。
归参炖田鸡
材料：当归15克、党参15克、母鸡一只(约三斤)、葱、生姜、料酒、食盐各适量。
功效：补髓养血。适用于骨髓虚损、腰肢酸痛、血虚等症。
用法：将母鸡宰杀后，去毛和内肚，洗净，将当归、党参放入鸡腹内。再将鸡放进砂锅，加人葱、生姜、料酒、食盐、清水各适量，再将砂锅置武火上烧沸，改用文火煨炖，直至鸡肉煨烂即成。
蜜饯姜枣龙眼
材料：龙眼肉250克、大枣250克、蜂蜜250克、姜汁适量。
功效：健脾益胃，滋补心血。适用于脾虚、血亏所出现的食慾不振，面色萎黄，心悸等症。
用法：将龙眼肉、大枣洗净，放人锅内，加水适量，首武火上烧沸，改用文火煮至七成熟时，加人荒汁和蜂蜜，拉匀，煮熟，起锅，待冷后，装人瓶内，封口即成。
服用时，每次吃龙眼肉、大车各六至八粒，每天三次。
关于吃什么可以健康长寿的一些食疗方法，家都了解了吧，了解了以后就可以制作着让家人分享了，可以适合各类的人群食用，比如说老年人，孩子，可以增强体质，提高免疫力，而且还可以补充蛋白质和钙质，是很不错的养生食材。
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