食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺，今天小编就为大家来介绍一道皮蛋瘦肉香菇粥的做法，通过学习，我想大家一定可以提高厨艺，同时也能吃到营养的美味，赶快来看看吧！
1.12把瘦肉和姜切成丝。
2.21瘦肉用酱油和料酒腌制，待用。
3.香菇切成丝。
4.电饭锅加清水，放入淘洗好的大米和姜丝、香菇丝同煮。
5.8成开时加入腌制好的瘦肉丝，煮至成粥。
6.把皮蛋和香菜分别切成丁和约1㎝长的段。
7.粥成以后切掉电源，放入皮蛋丁焖5分钟，放入精盐和香菜调味道和颜色。即可盛出。
8.美美的一碗营养粥就这样诞生了。
也许之前你没有吃过皮蛋瘦肉香菇粥，也不会做，现在顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
身体好，是关键，身体倍儿棒，吃嘛嘛香，您瞧见了，慢性病健康网。
