素炒酸萝卜的做法_萝卜_蔬菜食材_健康食材_健康美食

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2017-11-20 16:38:27

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中国那么多，你想去看看吗？相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识，可以开拓视野，还有益身心健康。而到了一个陌生地，你首先要做的必然是尝下当地的美食，这对于爱吃的你来说，是头等大事。而吃过了，可能就留恋了。而留恋了，就请跟我一起学着做下素炒酸萝卜这道美食吧。

1.大红萝卜洗净切丝

2.切好的丝放入玻璃罐中加盐加凉开水，水要没过萝卜，盐要多些放，尝起来水是咸咸的。

3.密封腌渍十到十五天（取决于温度）

4.腌好的萝卜，水变成红色，萝卜发酸

5.取一些酸萝卜，如果过咸可以泡一泡

6.锅中放油加花椒粉，倒入酸萝卜加生抽上色，再加一手勺水炒

7.萝卜丝变软加鸡精调味出锅

8.配白粥，极开胃下饭

你的理解力超乎寻常，所以有了素炒酸萝卜的具体做法，你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力，做出来的菜味道肯定最美。

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